Тег: фарш

Частенько фарш господині заморожують про запас, щоб при необхідності швиденько приготувати котлети і не морочитися з м'ясом. Подробиці Фарш для котлет без цибулі не обходиться, тому...

Якщо вам хочеться, щоб фарш мав неймовірно ніжну текстуру, то над ним доведеться як слід попрацювати. Ці хитрощі можна сміливо назвати універсальними. Що варто взяти на...

Фарш використовується для приготування різних смачних страв. На його основі готують котлети, пельмені, фаршировані перці, голубці та інші традиційні страви. Подробиці Найчастіше кулінари рекомендують самостійно готувати фарш...

Фарш повинен бути соковитий та ніжний не тільки для котлет. Всі страви з ним цього потребують. Мова йде про пельмені, чебуреки, тефтелі і ін....

Господині називають фарш незамінним продуктом, з якого можна приготувати не тільки котлети, а й наліпити пельменів, використовувати його як начинку для пиріжків та млинців....

Досить частою є ситуація, коли кулінар залишається незадоволеним приготованим ним фаршем. Таке може статися в тому випадку, якщо м'ясна основа виявилася надто жирною. Іноді...