Як приготувати грушевий пиріг із шоколадом та горіхами
Якщо ви любите груші та шоколад, то скоріш читайте рецепт та готуйтеся до неймовірно смачного десерту. Пиріг виходить із першого разу, адже приготування максимально...
Як можна зварити малинове варення без цукру
Тривала термічна обробка та велика кількість цукру робить домашні заготівлі не завжди корисними. З точки зору здорового харчування цукор – це повільна отрута.
Однак саме...
Як зберегти кріп свіжим без заморозки
Молоді домогосподарки вважають, що заготовити кріп на зиму можна або засушивши, або заморозивши. Про третій спосіб знають не всі. Однак саме цей спосіб дозволяє...
Що буде, якщо до квашеної капусти додати горілку
Горілка – це не просто алкогольний продукт чи умовна одиниця, яка використовується в народі для оплати деяких послуг.
Вона має широке застосування у кулінарії. Її...
Як «врятувати» огірки в банці, що стали м’якими
Виявивши, що мариновані огірки стали м'якими, зовсім не обов'язково безжально відправляти на сміття весь вміст банки. Навіть такі овочі можна врятувати.
Звичайно ж, біді простіше запобігти....
Смачний та простий салат з баклажанів на кожен день
Рецепт простого літньо-осіннього салату, який особливо гарний з м'ясом, картоплею чи макаронами. Страва легко готується і не потребує якихось спеціальних інгредієнтів. Всі продукти є в...
Рулети із кабачка: оригінальна закуска , яка «розлітається на ура»
Якщо ви думаєте, що вже все готували з кабачків, то ловіть свіжий рецепт. Сезон кабачків триває, а це означає, що треба експериментувати кухні та...
Як приготувати мариновані огірки без оцту
Мариновані огірочки можна приготувати без оцту. Їх не страшно давати навіть діткам, адже від оцту столового користі мало. Малосольні, хрумкі, з солодким присмаком оцінять...
Чим можна замінити яйця під час приготування котлет
Не всі кулінари додають у котлетний фарш куряче яйце, тому що через цей компонент м'ясна страва може вийти жорсткою і несмачною. Тому можна вибрати...
Як приготувати смачний холодний борщ
Влітку гарячі перші страви їсти іноді не хочеться, адже й таке гаряче від спеки. Але все ж рідке вживати треба. І якщо вам не...
Як приготувати смачний кабачковий торт
З кабачка можна приготувати чудовий торт з начинкою. Правда, до чаю його не подаси, бо як начинка буде використовуватися обсмажена морква з цибулею.
За смаком...
Кулінарні «секрети» картоплі «по-флотськи»
Хто з нас не любить смажену картоплю: по-селянськи, фрі, соломкою, часточками, чипси? Але щоб вона стала оригінальною стравою, потрібно дотримуватися деяких обов’язкових правил, особливо,...
Універсальне тісто з кисломолочного сиру для приготування пирогів, печива і булочок
Для багатьох господинь рецепт тіста з кисломолочного сиру став справжнім відкриттям, адже завдяки універсальності з нього можна готувати багато страв.
Хворост, пироги, пиріжки, печиво, круасани,...
Як за допомогою кабачка та склянки вівсянки приготувати смачну вечерю
Сьогоднішній рецепт – швидкий, простий у приготуванні, але дуже смачний! Почався сезон кабачків і потрібно максимально ним скористатися!
Соковиті, малокалорійні, але досить ситні оладки з...
Усього 3 хвилини і смачний натуральний тархун готовий
Літо продовжується і, погодьтеся, незалежно від того, де знаходишся, завжди хочеться чогось свіжого. Як щодо знайомого всім з дитинства тархуна? Тільки робитимемо натуральний, і...
Як використовувати борошно для «підживлення» кімнатних рослин
Мало хто знає, що борошно – не тільки один з найнеобхідніших інгредієнтів у кулінарії, але й чудовий помічник у саду та городі. Цей продукт...
Як приготувати вдома вермішель «ресторанної» якості
Справжня паста є неймовірно смачною, корисною та універсальною стравою: можна їсти як у чистому вигляді, так і з будь-якими іншими добавками. Найчастіше такий продукт...
Що додати в пельмені, щоб вони були ще смачнішими
Для того, щоб пельмені вийшли смачними, мало просто відварити їх у воді і подати з майонезом: такий варіант підходить тільки для зовсім лінивих людей....
Як за допомогою кабачків зробити котлети «пишними» та соковитими
Котлети користуються постійною популярністю і варіанти приготування цієї страви обчислюються тризначними числами. Готувати їх простіше, процес не займає багато часу, але виходить все дуже...
Як приготувати «закусочні» огірки, які з кожним днем стають смачнішими
Ці закусочні огірки чимось нагадують малосольні, але на смак набагато краще і готуються простіше. Ще один плюс страви закуски в тому, що її можна...