Їжа

Традиційна українська страва, що відрізняється від звичайних супів складним рецептом, характерним червоним кольором та тривалістю варіння. Це багатьма улюблений борщ. Щоб він вийшов смачним,...

Смажені сосиски у тісті – назва звучить так апетитно, що хочеться скоріше займатися приготуванням цієї страви. Пиріжки зі світло-коричневою скоринкою, з соковитою начинкою, тільки...

В кожної родини є свої улюблені начинки для млинців. Пропонуємо приготувати їх з грибною начинкою. Такі млинці будуть не лише смачними, а й ситними,...

Професійні кухарі рекомендують готувати невелику порцію пюре, щоби з'їсти її за один раз. Однак не завжди вдається вгадати з кількістю картоплі, тому після вечері...

Котлети з рибного фаршу є стравою дуже корисною та смачною, тому час від часу варто балувати себе. Готувати страву не так складно, як здається...

Страви з м'яса є для багатьох улюбленою частиною раціону. Однак не всі можуть приготувати м'ясо правильно, щоб воно було м'яким, соковитим та тануло у...

Поріжки – це страва, що може бути святковою і буденною. А якщо в дорогу чи на природу, то годі й шукати щось краще. Тому...

Незважаючи на всю простоту приготування млинців, далеко не у всіх кулінарів виходить зробити цю страву м'якою та пишною. Іноді на виході виходить гумовий борошняний...

Рис - це популярна страва, яку вибирають для себе багато хто. Важливо, що рис можна приготувати за короткий час, а цей процес забирає мінімум...

У це важко повірити, але хрін не тільки одна з найвідоміших приправ, але ще й найдавніша корисна рослина, відома людині. Людина відкрила для себе...

Оливкова олія є ключовим компонентом ряду дієт, що позитивно зарекомендували себе. Відомо, що це основне джерело корисних жирів. Але деякі господині додають цю олію...

Під час приготування котлет проблеми можуть виникнути вже на початку. Іноді фарш є надто рідким, що призводить до значних труднощів. Справа в тому, що...

Плов є головною стравою для любителів східної кухні. У всьому світі господині намагаються його приготувати так, щоб члени сім'ї та гості були приємно вражені....

Навіть у досвідчених кулінарів іноді трапляються незаплановані ситуації на кухні. Однією з найпоширеніших проблем є додавання надто великої кількості солі. Зрозуміло, пересолену кашу їсти...

Не всі знають способи того, як усунути гіркоту з грибів, тому можуть допускати помилки при готуванні. Щоб приглушити гіркоту додають велику кількість спецій чи...

Вівсяна каша вважається одним із найкращих сніданків, оскільки позитивно впливає на стан здоров'я. Вівсянку часто називають продуктом, що сприяє довголіттю. Подробиці Однак іноді каша виходить гіркуватою,...

Якщо котлети виходять твердими, таку страву навряд чи вдасться назвати ідеальною. Однак це відбувається лише у тому випадку, якщо ви не підійшли до процесу...

Хтось скаже: навіщо гратися, коли можна купити в магазині. Ніхто цього не заперечує, але щоб відчути наближення свята, в хаті має пахнути традиційною Великодньою...

Смачна смажена риба. Все б добре, але є одна невелика проблема. Після приготування риби на кухні залишається рибний запах. Він стійкий та звичайним провітрюванням...

Вівсянка та сніданок — пряма асоціація про крупу. Не треба себе обмежувати цим уявленням про корисні продукти. Вівсянка може стати вибухово смачним гарніром. Для...