Кулінари розповіли, як легко приготувати домашній соус «Тартар»
В магазинному соусі не буде стільки смаку, скільки ви відчуєте в домашньому. Приготування настільки просте та навіть елементарне, що ви будете здивовані, чому раніше...
Кулінари розповіли, як зварити смачну кукурудзяну кашу
З кукурудзи можна приготувати смачний та корисний сніданок. Якщо ви давно не їли молочну кашу, тоді цей рецепт вам сподобається. Можливо, кукурудзяна каша стане...
Ніжне сирне суфле на десерт без випікання
Таке суфле може приготувати кожен, хто хоче щось легке та солодке. Ніякого випікання та складних дій. Готуйте легко та їжте з задоволенням. Забирайте рецепт...
Найшвидша сирна запіканка за 30 хвилин: змішай та випікай
Сирна запіканка на сніданок — це супер ідея. Якщо є бажання, можна замісити та всіх нагодувати. Зрештою, її можна приготувати будь-коли. Це універсальна страва...
Навіщо додавати соду під час смаження цибулі: кулінарна хитрість
Цибуля – частий інгредієнт у багатьох стравах. Його додають у котлети, бургери та навіть супи.
Але якщо комусь не подобається різкий смак і запах сирого...
Як спекти сирні палички без дріжджів: швидко і смачно
Несолодка випічка – особлива. Вона ніби створена для жінок, які стежить за своєю фігурою, та й чоловіки від неї у захваті. А головне –...
Як приготувати яблучний оцет у домашніх умовах
Пригадуєте, як восени ви з любов’ю складували врожай яблук, взимку смакували, перебирали ті, що почали псуватися? Але весною побачили, що запасів ще багато, не...
Кондитери розповіли, як приготувати ідеальні горіхові рогалики
За такими рогаликами черга вишикується, коли почують, що ви будете їх випікати. Апетитно та смачно. Можна готувати з горіхами, а можна покласти в начинку...
Ця підлива перетворить котлети в довершену страву: кухарі поділилися рецептом
Котлетами не сильно когось здивуєш. Досить звична та зрозуміла всім страва. Якщо ви хотіли б перетворити їх на шедевр, то зробіть до них підливу....
Як приготувати аналог лазаньї: запіканка з макаронів та фаршу
Італійські страви дуже поживні та апетитні. Лазанья — відома на весь світ. Для господинь, які хотіли б приготувати швидший та бюджетніший варіант страви, цей...
Курячі шлунки по-корейськи: ідея для закуски
Курячі шлунки можна приготувати не тільки в тушкованому вигляді. Це звичний рецепт, але з них можна зробити апетитну закуску. Рецепт в корейському стилі.
Інгредієнти
Для приготування...
Найпростіший спосіб запекти курку з хрусткою скоринкою
Курка та скоринка — ідеальний тандем. Кулінари та господині просто отримують задоволення, коли все виходить так, як вони хотіли. Не будемо удавати, що й...
Чим можна замінити томатну пасту в стравах: точно не кетчуп
Томатна паста чи кетчуп — найперше, що спадає на думку зі взаємозаміни. Кулінари знають ще кілька варіантів, чим можна замінити томатну пасту, щоб не...
Кулінари розповіли секрети приготувати білого розсипчастого рису
Класичний гарнір — відварений рис. Він повинен бути білим та розсипчастим. Якщо рис сірий та липкий, то щось пішло не так в процесі приготування....
Кулінари розповіли, що можна приготувати з перестиглих бананів
Тривалий час банани пролежали на столі та перезріли? Не треба їх викидати, бо з них можна приготувати дещо дуже смачне. Він темний та м'який,...
Чотири способи використання мандаринової шкірки в кулінарії
Мандаринові шкірки не викидайте. Вони можуть бути корисними в кулінарії. Є чотири способи їх використання, тож не варто відправляти цінний продукт в смітник.
Подробиці
Перед використанням...
Кондитери розповіли про легкий крем для тортів з готових коржів
Для випадків, коли потрібно терміново зробити торт, купують готові коржі. Це вихід з положення, коли немає часу або не вистачає навичок швидко спекти самостійно....
Як зробити оладки пухкими без додавання соди
В рецептах з оладками часто є сода. Її додають, щоб тісто при смаженні краще підіймалося. В кулінарних колах є думка, що можна обійтися й...
Простий та соковитий салат з черемші зі сметаною
Смачно, соковито, корисно! Черемша - це джерело вітамінів! Легкий салат із першої весняної зелені, дуже простий, але такий популярний. Нотка часникової пікантності своїм ароматом...
Як приготувати котлети з курки, щоб вони вийшли соковитими
Деякі господині не горять бажанням використовувати м'ясо птиці для приготування котлет, тому що вважають, що вони вийдуть сухими.
У цьому вам допоможуть 3 хитрощі, які...