Їжа

Як зробити рибний фарш для котлет соковитим та м’яким

Риба буває різна, тому в кожному окремому випадку важко гарантувати ідеальний результат. Буває, що фарш виходить сухий. З таким важко працювати, коли мова йде...

Що робити з кабачками, якщо їх виросло багато: зваріть варення

Кабачки тушкують, смажать, запікають, варять, а ще з них можна приготувати смачне варення. Рецепт приготування читайте далі у статті. Інгредієнти Для приготування вам потрібні такі компоненти: ...

Намазка з яєць та авокадо — легко та смачно

Приготувати намазку завжди вдала ідея. Намастити на хліб та швидко перекусити — виручає в потрібний момент. А ще це просто смачно. Читайте далі рецепт...

Настоянка з груш та меду — рецепт для 18+

Коли почнеться сезон груш, зірвіть кілька найсолодших та ароматних. Приготуйте з них настоянку, яка доповнить свята та зустрічі з друзями. Ароматно та трішки солодко,...

Швидкий рецепт смачнезних макаронів з авокадо-чізом

Просто макарони з маслом — класика, яку можна суттєві урізноманітнити. І для цього потрібно кілька смачних продуктів. Макарони будуть з вершковим смаком та ніжною...

Лимонне печиво — ароматні солодощі до чаю

Смачні та ароматні солодощі до чаю — лимонне печиво. Читайте рецепт приготування та забирайте в кулінарну скарбничку. Так приємно мати до чаю таку смакоту. Інгредієнти Для...

Як приготувати пшоно, щоб гарнір не набув гіркого присмаку

Пшоно переважно заливають водою, підсолюють та ставлять варити до готовності. Метод простий, проте каша виходить іноді з гіркуватим присмаком. Щоб цього не сталося, приготуйте...

Щоб деруни завжди були ідеальними: 5 секретів

Незважаючи на той факт, що смажені оладки з картоплі готують у різних куточках планети, найсмачнішими вважаються саме деруни: наші господині здатні творити справжні дива....

Щоб домашні пельмені завжди виходили смачними: 5 секретів

Домашні пельмені ніколи не порівняєш із покупними: господині старанно підходять як до вибору продуктів, так і до процесу приготування. Магазинні пельмені вважаються шкідливою їжею,...

Піца на тонкому тесті без дріжджів та випічки всього за 10 хвилин

Якщо ви не знаєте, щоб приготувати на обід або вечерю, то завжди вибирайте піцу: від неї не відмовляться ні дорослі, ні діти. Багато господинь...

Навіщо до печінкових котлет додавати манку

Печінкові котлети з манкою мають сподобатись навіть дітям. Котлети з печінки за смаком набагато ніжніші, ніж з фаршу. А манка потрібна у печінкових котлетах для м'якшого...

Як приготувати курячі шлуночки, щоб вони були м’якими

Курячі шлуночки – страва, яка користується популярністю у багатьох кухнях світу. Готуються вони досить довго, але виходять досить смачними зі сметаною та спеціями. Подробиці За смаком курячі...

Скільки потрібно варити рис після закипання

Не кожна господиня може похвалитися вмінням готувати рис так, щоб він виходив розсипчастим. Насамперед крупу слід промити, саме завдяки цій процедурі вимивається зайвий крохмаль, який...

Коли додавати гречку в суп

Гречана крупа підходить не лише для приготування каші, а й для супу. Приготувати цю страву досить легко. Суп із гречки готується швидко, а сам продукт...

Як приготувати м’ясо, щоб воно стало м’яким

Тушіння є дуже популярним способом приготування м'яса, оскільки дозволяє зберегти корисні властивості продукту. Однак готувати м'ясо не так просто. У невмілих руках можна отримати несмачну страву,...

Як приготувати оладки, як у дитячому садку

Багато господинь мріють приготувати смачні оладки, які подають у дитячих садках. Кухарі завжди подають ідеальну страву із приємним смаком. Також "дитсадкові" оладки завжди виходять пишними. Подробиці У чому...

Як смажити картоплю, щоб не бризкала олія

Смажену картоплю полюбляємо ми всі, оскільки ця страва є однією з найсмачніших. Приготувати картоплю ідеально можуть тільки досвідчені господині, оскільки страва є достатньо складною. Подробиці Адже важливо...

Чи можна розбавити густий суп окропом

Від помилок на кухні ніхто не застрахований. Але важливо знати прості способи, які допоможуть виправити ситуацію. Іноді в процесі приготування супу господиня виявляє, що страва...

Що робити, якщо начинка з кисломолочного сиру рідка

Кисломолочний сир ідеально підходить як начинка для пирогів, млинців, ватрушок, рулетиків і конвертиків з лаваша. Однак у багатьох випадках він стає надто рідким. В результаті страву...

Чим замінити парасольки кропу при засолюванні огірків та помідорів

Вже масово наростають огірки, зовсім скоро буде врожай помідорів, перцю. Тож можна сказати сезон заготівель на зиму розпочинається. Якщо у вас немає власної ділянки, де...