Їжа

Склалася традиція господарювання представницями прекрасної статі, які пурхають по кухні більшу частину свого вільного від роботи часу. І для того, щоб вийти з кухонної...

Дієтологи, звичайно, не в захваті від смаженого червоного м'яса, вважаючи, що це одна з найшкідливіших страв у світі. Однак хіба можна встояти перед ним,...

Шашлик є, мабуть, однією з найулюбленіших страв у літній і весняний період часу. Кожна сім'я має свої секрети і техніки ідеального м'яса на грилі. Але...

М'ясо по-французьки є справжньою ресторанною класикою: у всіх закладах, що поважають себе. Кухарі готові порадувати своєю варіацією цієї легендарної страви. Подробиці Господині люблять готувати його на...

Для того, щоб порадувати своїх гостей або домашніх, достатньо приготувати смачний десерт, знайомий і улюблений нами з самого дитинства. Подробиці Він не складний у виконанні та...

Любителі суші та японської кухні не з чуток знають про те, наскільки витонченим і вишуканим пряним смаком володіє маринований імбир. Крім смакових якостей, імбир сприяє...

Під час готування випічки в одних рецептах зазначається сода, а в інших – розпушувач. Деякі господині вважають, що їх можна замінити один одним. Але...

М’які соковиті відбивні – мрія кожної господині. Але це не завжди виходить, навіть якщо вони й з курятини. Але є спосіб, який гарантує цю...

Сирна запіканка може стати бажаним гостем на вашій кухні, якщо ви навчитеся її правильно готувати. Справа в тому, що у приготування цієї простої на...

Про користь червоної риби не чув лише лінивий, тож потрібно вміти її готувати. Якщо ви відвідуєте ресторани, то знаєте, що смажена червона риба завжди...

З ранку перш за все хочеться порадувати себе чашкою ароматної кави. Тому варто знати типові помилки, здатні зіпсувати смак улюбленого напою, щоб не припуститися...

Для того щоб бути здоровою людиною, потрібно дотримуватися принципів правильного харчування. Останнім часом все більше людей розуміють це та свідомо переходять на правильне харчування. Подробиці Корисна...

Як приготувати ідеальний торт та основу для домашнього торта, щоб бісквіт не розсипався одразу після того, як його вийняли з духовки? Невдалий бісквіт –...

Цей екзотичний фрукт, давно перестав бути чимось незвичайним. Сьогодні він доступний в нас і іноді коштує дешевше ніж яблука. Але чи приносять користь банани...

Страви з картоплі користуються величезною популярністю в українців.  Сам овоч є джерелом великої кількості корисних компонентів. У тому числі - вітаміни, кальцій, магній, цинк. Подробиці Однак...

Вони є багатим джерелом вітамінів та мінералів, необхідних для правильного функціонування організму. Але у них також є надздібності: вони захищають від УФ-випромінювання та раку. Що...

Ви щодня думаєте, що поїсти, адже голод постійно долає вас? Можливо, ви їсте неправильну їжу, яка швидко переробляється, і при цьому організм не відчуває...

Вівсянка та каша — нероздільні поняття. Якщо ви також не володієте ідеями, які ще смаколики та страви з пластівців можна приготувати, тоді можемо поділитися...

Ви варите гарячу першу страву, а вам пропонують покласти в неї лід. Така порада може викликати здивування, але вона в певних випадках має сенс....

Так, фрикадельки завжди асоціюються з м'ясним фаршем. Проте не з ним єдиними можна приготувати смачну страву. Якщо його замінити на гриби з сиром, вийде...