Що додати до борщу для смаку та аромату
Консерватори від кулінарії стверджують, що справжній червоний борщ виходить смачним та ароматним без жодних спецій. Максимум, що допускають ці люди додати рецепт – це...
Як зберігати банани, щоб вони не темніли
Ділимося корисними лайфхаками, які допоможуть довше зберегти банани свіжими та смачними.
Багатьом знайома проблема бананів, коли вони швидко чорніють і стають м'якими (навіть якщо ви...
Чим замінити дріжджі у випічці
Відмова від дріжджового тіста може бути викликана низкою причин. Так, не вживають продукцію, виготовлену з дріжджового тіста, люди, що сидять на дієті, а також...
Навіщо господині посипають бекон борошном під час смаження
Популярний англійський сніданок неодмінно включає яйця, тушковану квасолю, тости і смажений бекон. Останнім часом підсмажені шматочки бекону можна часто помітити на столах та у...
Що додають у тісто пекарі, щоб випічка вийшла “пишною” та смачною
Домашні будуть дуже вдячні господині, якщо вона їх пригощатиме домашньою випічкою. Пироги та булочки власного приготування завжди смачніші за продукцію, куплену в магазині. Однак...
“Секрет” приготування “ідеальної” картоплі для м’яса по-французьки
М'ясо по-французьки - страва, що користується величезною популярністю на пострадянському просторі. Любов гурманів до цієї страви пояснюється не тільки приголомшливими смаковими якостями, але й...