Чому після варіння гірчить гречка та як цього уникнути
Зіпсувати гречану кашу та інші страви з гречки досить складно, і якщо щось трапляється зі смаком, то винен у цьому найчастіше виробник чи постачальник...
Млинці “не як у всіх”: 5 рецептів з 5 видів борошна
Рецепти млинців із п'яти різних видів борошна для тих, хто підходить до процесу приготування їжі творчо та зі смаком (у всіх сенсах цього слова).
Жителі...
Для чого на кухні використовують стебла петрушки і інших трав
Найчастіше господині при приготуванні різноманітних страв використовують лише листя різних трав. У той же час значна частина зелені просто вирушає у відро для сміття....
Як із зефіру зробити смачний десерт
Заморожений зефір давно став улюбленою насолодою багатьох, кому його вдалося спробувати. У приготуванні подібної страви немає нічого складного.
Подробиці
Для того щоб спробувати смак незвичайних ласощів,...
Як приготувати випічку, що “тане в роті”
Смачну випічку з гідною текстурою приготувати зможе далеко не кожен: робота з тістом вимагає не тільки теоретичних знань, а й досвіду. Тому пироги і...
Як приготувати “пишні” сирники, які будуть пропечені
Багатьом хочеться приготувати до сніданку пишні сирники, проте завжди є ризик того, що страва не вийде такою смачною, як хотілось би. Часом всередині не...