Як зробити мариновані огірки хрусткими
Один безкоштовний інгредієнт зробить мариновані огірочки смачнішими та хрусткими. Хитрістю користувалися кілька десятків років тому. Згодом спосіб призабули, але з недавніх пір він знову...
3 варіанта, як швидко зварити буряк
Страви з буряків завжди виходять смачними. Крім того, цей коренеплід дуже корисний. Однак основний мінус полягає в тому, що варіння овочів вимагає багато часу....
Як зберігати зелень у холодильнику тижнями
У літній сезон особливо актуальним стає питання збереження зелені. Кріп, петрушка, салат та інші трави швидко втрачають привабливий зовнішній вигляд через в'янення. Щоб підтримувати...
Якими продуктами можна замінити розпушувач для випічки
Якщо ви приступили до замішування тіста і під кінець виявили, що упаковка з-під розпушувача стоїть на полиці порожня, не поспішайте кидати почате. Замінити покупний...
Як смажити на вершковому маслі і не зіпсувати страву
Смаження не є найпростішим способом приготування, оскільки для отримання смачних страв доводиться попрацювати. Ще складніше досягти апетитної скоринки та ідеального балансу смаку. Багато господарок...
Як приготувати пиріжки, які на сковороді збільшуються в 3 рази
Дуже простий рецепт легендарних пиріжків, які збільшуються в обсязі під час смаження. Тісто виходить м'яким, еластичним, не стягується під час готування.
Складові:
тепла вода –...