Грицан Таня
Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.
Як правильно різати моркву для плову, щоб він вийшов смачним
Плов є головною стравою для любителів східної кухні. У всьому світі господині намагаються його приготувати так, щоб члени сім'ї та гості були приємно вражені....
Чому не цвітуть фіалки в домашніх умовах: 6 причин
Фіалки є улюбленими квітами багатьох людей, завдяки їх ніжному аромату та яскравим квітам.Однак у домашніх умовах фіалки не завжди цвітуть. В чому можуть виникнути...
Як врятувати пересолену кашу: секрети досвідчених господинь
Навіть у досвідчених кулінарів іноді трапляються незаплановані ситуації на кухні. Однією з найпоширеніших проблем є додавання надто великої кількості солі. Зрозуміло, пересолену кашу їсти...
Чи потрібно чистити яблука з магазину від шкірки
У яблучній шкірці міститься багато корисних речовин, але іноді її вживання може зашкодити. Особливо це стосується яблук із магазину.
Подробиці
Перед вживанням магазинних яблук зі шкіркою...
Як прибрати гіркоту з грибів: хитрощі, якими користуються досвідчені господині
Не всі знають способи того, як усунути гіркоту з грибів, тому можуть допускати помилки при готуванні. Щоб приглушити гіркоту додають велику кількість спецій чи...
Чому вівсяна каша вийшла гіркою: основні причини
Вівсяна каша вважається одним із найкращих сніданків, оскільки позитивно впливає на стан здоров'я. Вівсянку часто називають продуктом, що сприяє довголіттю.
Подробиці
Однак іноді каша виходить гіркуватою,...