...

Грицан Таня

Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.

Як правильно різати моркву для плову, щоб він вийшов смачним

Плов є головною стравою для любителів східної кухні. У всьому світі господині намагаються його приготувати так, щоб члени сім'ї та гості були приємно вражені....

Чому не цвітуть фіалки в домашніх умовах: 6 причин

Фіалки є улюбленими квітами багатьох людей, завдяки їх ніжному аромату та яскравим квітам.Однак у домашніх умовах фіалки не завжди цвітуть. В чому можуть виникнути...

Як врятувати пересолену кашу: секрети досвідчених господинь

Навіть у досвідчених кулінарів іноді трапляються незаплановані ситуації на кухні. Однією з найпоширеніших проблем є додавання надто великої кількості солі. Зрозуміло, пересолену кашу їсти...

Чи потрібно чистити яблука з магазину від шкірки

У яблучній шкірці міститься багато корисних речовин, але іноді її вживання може зашкодити. Особливо це стосується яблук із магазину. Подробиці Перед вживанням магазинних яблук зі шкіркою...

Як прибрати гіркоту з грибів: хитрощі, якими користуються досвідчені господині

Не всі знають способи того, як усунути гіркоту з грибів, тому можуть допускати помилки при готуванні. Щоб приглушити гіркоту додають велику кількість спецій чи...

Чому вівсяна каша вийшла гіркою: основні причини

Вівсяна каша вважається одним із найкращих сніданків, оскільки позитивно впливає на стан здоров'я. Вівсянку часто називають продуктом, що сприяє довголіттю. Подробиці Однак іноді каша виходить гіркуватою,...