У яблучній шкірці міститься багато корисних речовин, але іноді її вживання може зашкодити. Особливо це стосується яблук із магазину.
Подробиці
Перед вживанням магазинних яблук зі шкіркою їх потрібно ретельно мити.
Чи потрібно чистити яблука, які ви придбали в магазині від шкірки
Шкірка яблука дуже корисна. У ній у великій кількості містяться вітаміни А, С, Е та К, мінерали та флавоноїди.
Також у яблучній шкірці багато необхідної для нормальної роботи кишечника клітковини.
Однак магазинні яблука зі шкіркою можна їсти лише за умови їх ретельного миття перед вживанням.
Експерти рекомендують мити магазинні яблука з використанням щітки чи губки, щоб видалити залишки пестицидів.