...

Грицан Таня

Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.

Навіщо городникам потрібна вода, що залишилася після варіння яєць

Варені яйця – це простий та дуже корисний варіант сніданку чи перекусу. Але як тільки продукт готовий, зливати воду не варто. Краще перелити її...

3 факти про горіхи, які корисно знати: волоський горіх, арахіс, фундук

Горіхи є універсальною добавкою практично до будь-якого салату, страви або просто перекусу. Але що ми знаємо про їхні корисні властивості. Деякі факти про горіхи...

Чому не росте базилік: секрети примхливої прянощі, про які потрібно знати

Базилік – виходець із тропічної місцевості, тому його вирощування у іншому кліматі потребує особливих умов. Через це багато городників, особливо початківці, вважають цю пряність...

Ідеальний десерт: рецепт класичного яблучного штруделю

Знамениті австрійські ласощі – яблучний штрудель зазвичай користуються найбільшою популярністю. Соковиті яблука, кориця, філіжанка гарячої кави або чаю - ідеальне атмосферне поєднання. Подробиці Спробуйте приготувати вдома...

Яке листя потрібно видалити у полуниці за тиждень до дозрівання плодів: ягоди будуть великими та соковитими

Видалення зайвих листових пластин - один з ефективних способів підвищення врожайності полуниці. Якщо провести процедуру правильно, то плоди на полуничних кущах достигатимуть досить швидко. Подробиці Ягоди...

Неймовірно смачно: простий рецепт ідеального розсольника

Вже в розпалі весна, з'явилися перша зелень, редис. Консервовані огірки вже не хочеться їсти. Якщо у вас в холодильнику стоїть тривалий час відкрита банка...