Пугачова Людмила
Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.
Чим замінити хліб в фарші, щоб котлети були соковиті та пишні
Класичний рецепт котлет передбачає, що в складі повинен бути хліб. Це безумовно смачно, але іноді бувають форс-мажорні обставини — хліб закінчився. Це не привід...
Як зробити ароматизатор для шафи з двох доступних компонентів
Речі в шафі від зберігання набувають іноді дивного запаху. Ніби одяг чистий, а пахне неприємно. Звичайно, в магазині можна придбати готовий ароматизатор. З цим...
Які спеції зроблять котлетний фарш смачнішим, а які його зіпсують
Фарш буде смачний для приготування котлет навіть з базовим набором спецій. Сіль, перець, часник — цього цілком достатньо, щоб надати йому нових барв. Проте...
Три помилки в догляді за орхідеями, які їх можуть погубити
Орхідеї дуже гарні, а ще ніжні та тендітні. Банальні помилки в догляді можуть призвести до їх загибелі. Щоб цього не сталося, потрібно організувати оптимальні...
Як замаринувати м’ясо, щоб воно завжди було соковитим та м’яким
Коли мова заходить за приготування страв з м'яса, є одна важлива вимога: воно повинно вийти соковитим, а не сухим. Завдання складне, але все можливо,...
Як приготувати яблучні оладки, щоб вони не розповзлися по сковороді
Яблука та оладки — чудове поєднання смаків. Можете називати їх мініатюрними шарлотками, бо вони дійсно на них схожі. Смачно настільки, що всі будуть просити...