...

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Що додати до картоплі, щоб вона не розварювалася

Відварена картопля – ситний та улюблений багатьма гарнір, який відмінно поєднується з будь-якими іншими стравами, приготованими з курки, м'яса чи риби. Проте всі сорти...

Як приготувати пшоняну кашу без гіркоти і довгої метушні

Пшоняна каша – смачна та корисна страва, яка незаслужено відійшла на другий план. У пшоні міститься багато білка, фосфору, фолієвої кислоти, калію та цинку,...

Як посмажити яєчню, щоб жовток залишався рідким

Багатьом може бути дивним той факт, що посмажити по-справжньому ідеальну яєчню є дуже непростим завданням. У страви можуть засмажитися краї або жовток втратить свою...

Як кулінари використовують плодоніжки від солодких перців

Фарширований перець є дуже популярною стравою. На самому початку його приготування потрібно видалити плодоніжку, щоб перетворити овоч на «ємність» для наповнення начинкою. Абсолютна більшість...

Що додати у вінегрет, щоб салат став ще смачнішим

Смак популярного завдяки доступності продуктів та легкості приготування салату може розкритися для вас з нових сторін при додаванні незвичайного компонента. Багато господинь, що люблять...

Кухарі розкрили 4 головні “секрети” ідеальної піци

Мабуть, не знайдеться жодної людини, яка б змогла відмовитися від шматочка апетитної піци. Однак не кожен зможе собі дозволити регулярно замовляти цю страву або...