Як досвічені кухарі використовують цукрову пудру при смаженні м’яса
Кожна господиня має свої секрети при приготуванні фірмових м'ясних страв, тому порад і рекомендацій на тему котлет, шніцелів і відбивних безліч. Один із них...
Як приготувати гостро-солодке ананасове чатні
Чатні - індійська страва, в основному вона подається до основної страви, щоб відтініти іі смак. Ананасове чатні має бути таким гострим, що неможливо їсти,...
“Секрет” проріджування моркви та буряків для збільшення врожаю овочів
При вирощуванні цих коренеплодів необхідно проводити процедуру проріджування. Якщо її проігнорувати, то плоди не виростуть великими та красивими.
Подробиці
Перший раз прорідити грядки слід уже за...
Як з допомогою полину захистити малину від довгоносика
Досвідчені дачники завжди намагаються обробити свої ділянки заздалегідь, щоб потім не було потреби боротися зі шкідниками. У цьому питанні все дуже просто: краще на...
Який продукт не дає тісту для пельменів розклеюватися
Домашні пельмені майже завжди виявляються набагато смачнішими за магазинні. На відміну від замороженого напівфабрикату, самостійно приготовлена страва відрізняється наявністю свіжих та якісніших інгредієнтів. Однак...
Як зробити так, щоб верх пирога не пригорів
Нерівномірне випікання пирога – проблема, з якою господині стикаються дуже часто. Виходить, що скоринка вже почала формуватися, а от усередині страва залишається сирою. У...