...

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Як приготувати квашену капусту без цукру та солі

Є думка, що приготувати квашену капусту без солі та цукру практично неможливо, а якщо й вийде, то довго вона не зберігатиметься. Але, якщо вірити рецепту,...

На чому потрібно смажити гриби, щоб було смачно

Смажені гриби ідеально комбінуються з картоплею та будь-яким іншим гарніром. Ця страва виходить неймовірно смачною та ароматною. Однак перед приготуванням варто визначитися з тим, на чому...

Як доглядати за алое, щоб рослина зацвіла

Мало хто з квітникарів знає, що при нормальному догляді цвітуть не лише кактуси, а й навіть алое. Рослина випускає квітконос-стрілку висотою до 40 сантиметрів,...

Цікавий спосіб варіння квасолі: вийде м’якою, але не розвариться в кашу

Сучасні господині віддають перевагу експрес-способам варіння квасолі – в мультиварці або пароварці. Наші бабусі не переймались тим, щоб квасоля швидко розварювалась, а прагнули готувати бобові...

Як готують пишне та «повітряне» тісто досвідчені господині

Як зробити пишне тісто, щоб будь-яка випічка, чи то млинці, пиріжки чи булочки, вийшли пишними та повітряними? Досвідчені господині знають правильну рецептуру ідеального тіста. Подробиці Яйця Для дріжджового...

Смажену або сиру цибулю: як правильно додавати у фарш для котлет

Котлети з цибулею набагато смачніші. Щоправда, господині сперечаються: у якому вигляді додавати цибулю у фарш для котлет – у сирому чи смаженому? Подробиці По-перше, варто відзначити,...