...

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Як приготувати голубці, щоб було смачно та ситно

Голубці за «бабусиним» рецептом виходять дуже смачними та ситними. Трохи змінимо рецепт, щоб домашні голубці вийшли ще соковитішими. Що потрібно Для приготування знадобиться качан капусти, півсклянки...

Навіщо додавати вершки у фарш для котлет

Існує поширений спосіб збільшення соковитості котлет. Йдеться про додавання у фарш вершкового масла чи сала. М'ясна страва дійсно виходить дуже м'якою та ніжною. Втім,...

У чому потрібно замочити насіння перед посадкою, щоб 100 % проросло

Вже за календарем настала весна, пора готуватись до весняних робіт. Господині починають висівати розсаду перцю, квітів, помідор. Важливим моментом на даному етапі є досягти...

У якій каструлі досвідчені кулінари варять макарони

Макарони багато хто готує досить часто, оскільки цей гарнір дуже простий у підготовці. До того ж, вони чудово поєднуються з овочами, м'ясом, рибою, птицею....

Як приготувати пиріжки, які б при смаженні не вбирали олію: весь секрет у тісті

Смажені пиріжки відрізняються за смаком від тих, що печуть у духовці. Комусь вони навіть подобаються більше, але лякає кількість олії, яку вбирає в себе...

Жир і гар зійдуть за дві секунди: як швидко очистити лист для духовки

Якщо ви на дієті чи є прихильником корисної їжі, ви маєте часто використовувати духовку при приготуванні страв. Приготовані в духовій шафі страви зберігають свої...