Як правильно додавати цибулю під час смаження м’яса
Багато хто знає про те, що смажене м'ясо виходить соковитішим і ароматнішим, якщо готувати його разом з цибулею.
Овочі позитивно впливають на структуру м'яса і...
Чи варто додавати часник у плов: про що сперечаються господині
Одним із обов'язкових компонентів плову є часник.
Саме ця пряна рослина надає страві незабутнього смаку.
Втім, господині давно сперечаються щодо того, в якому вигляді часник потрібно...
Чи можна впоратися зі слимаками без хімії: потрібен комплексний підхід
Такі шкідники, як слимаки, вже нікого не дивують, особливо тоді, коли на ділянці спостерігається підвищена вологість.
Однак це не означає, що потрібно опустити руки. Є...
Чи можна додавати в бісквітне тісто соду та розпушувач
Бісквіт відноситься до популярних видів випічки, оскільки у нього приємні смакові якості та пишна текстура.
Але не завжди при випіканні виходить зберегти його "апетитну" форму,...
Як приготувати плов, щоб він не пригорів
Приготувати смачний та ароматний плов не так просто.
Необхідно слідувати рецепту, а також акуратно підбирати усі інгредієнти. Крім того, деякі кулінари-початківці можуть скаржитися на те,...
Чому омлет виходить сірим: помилка господинь
Кулінари-початківці часто скаржаться, що омлет при готуванні став сірим або вийшов з плямами іншого кольору.
Це не є ознакою того, що страва зіпсована. Однак вказує...