Домашня яєчна локшина — це так апетитно. Якщо ви любите цю страву, тоді вам потрібно для її приготування всього 4 інгредієнти. Забирайте рецепт в скарбничку, щоб теж знати його.
Інгредієнти
Вам потрібні такі продукти:
- борошно — 2 скл.;
- сіль — 3 г;
- олія — 2 ст.л.;
- яйця — 3 шт.
Як приготувати
Яйця треба збити з олією та сіллю. Потім треба додати просіяне борошно. Ретельно вимішайте тісто. Воно повинно стати щільним та однорідним. Розминайте його протягом 10 хвилин.
Тісто тепер треба загорнути в харчову плівку. Залиште на 40 хвилин на столі. Тепер можна буде розкачати тісто та розрізати на локшину. Відваріть в підсоленій воді та смакуйте з маслом або залийте бульйоном. Смачного!