Поєднання арахісу й шоколаду — це завжди смачно. А якщо додати ще 3 інгредієнти: в’ялений чорнослив або курагу, мед і сухе молоко, то вийде справжнісінький «Снікерс».
Подробиці
Складові:
Арахіс — 200 г
Чорнослив — 100 г
Мед — 2-3 ст. л.
Сухе молоко — 10 ст.л.
Шоколад — 100 г
Спочатку чорнослив треба залити окропом, а потім, зливши воду, збити блендером.
Арахіс обсмажити й обчистити від шкірочки. Сухе молоко теж обсмажити до золотистого кольору, постійно помішуючи.
Змішати арахіс, мед, сухе молоко і чорнослив. З отриманої суміші сформувати кульки чи овали й покласти їх в морозилку на 30-40 хвилин, щоб легше було покривати шоколадом.
Розтопити на водяній бані шоколад (чорний або молочний), обкатати вироби в шоколаді й помістити в холодильник.
Спробуйте приготувати — і ви не будете купляти улюблений «Снікерс» у магазині!