...
ГоловнаЇжаЯк приготувати запечені перці для брускет та на закуску

Як приготувати запечені перці для брускет та на закуску

Підпишіться на нас:

З болгарських перців можна приготувати дуже апетитну закуску або доповнення до улюблених тостів, брускет. Ви будете в захваті від них. Рецепт приготування читайте далі.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • болгарські перці;
  • оцет 9%  — 1 ст.л.;
  • кріп;
  • петрушка;
  • оливкова олія — 2 ст.л.;
  • часник  — 1-2 зубчики;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Перці вибирайте м’ясисті. Поставте в духовку запікатися. Коли дістанете, накрийте їх, щоб вони відпарилися. Тепер з них можна легко зняти шкірку.

Переходимо до головної частини — до заправки. Для цього потрібно змішати разом олію, оцет, сіль, зелень (круп чи петрушка) подрібнена, чорний мелений перець. Заправте порізані перці та перемішайте. Зробіть собі смачно. На скибку хліба намастіть вершковий сир та покладіть такий перчик. Буде дуже добре. Смачного!

1 травня

30 квітня

В тренді

Ще новини:

Як на Великдень пофарбувати яйця з ефектом аплікації

Незвичайне фарбування традиційних яєць сподобається всім. На столі вони будуть виконувати роль декору, адже настільки вони гарні, ніби...

Як спекти волокнисту домашню паску, як панетоне

Ви колись пробували відламати шматочок справжнього італійського панетоне? Це ж не просто булка, а ніжна хмаринка з тіста,...

Обов’язкові страви на Великодньому столі у 2025 році

Великодній стіл — це не просто їжа після посту, а свято, що обʼєднує, повертає до родинного коріння, дає...

Які страви та напої ставлять на святковий стіл у Великдень

На Великдень господині готують багато смачних страв. Після завершення посту це все таке миле оку та так смакує,...