Готуємо французьке пісочне печиво: простий та вишуканий десерт до чаю

0
Готуємо французьке пісочне печиво: простий та вишуканий десерт до чаю
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Якщо хочеться порадувати себе ароматною і смачною випічкою, слід звернути увагу на такий простий рецепт, який вимагає мінімум інгредієнтів.

Які продукти потрібні

  • цукор – 100 г;
  • жовтки – 3 шт.;
  • вершкове масло – 170 г;
  • борошно – 280 г;
  • вода – 1/2 ч. л.

Приготування:

Розм’якшене (не розтоплене) вершкове масло потрібно збити з цукром, а потім до отриманої маси, потрібно додати два жовтки.

Після цього слід поступово вводити борошно і при цьому перемішувати тісто.

Як тільки маса стане однорідною, треба скачати її в кулю та прибрати в холодильник на годину. Бажано загорнути заготовку в харчову плівку.

Потім тісто потрібно розкачати та вирізати кола, за допомогою склянки чи кухля.

Печиво не повинно виходити надто пласким. Оптимальна товщина – 5мм.

Викладаємо печиво на деко і змащуємо її сумішшю з жовтка і води.

Випікаємо близько 15 хвилин при 200 градусах, в попередньо розігрітій духовці.

попередня статтяГотуємо яблучні мафіни: простий рецепт, який урізноманітнить раціон
наступна стаття5 простих порад, що почати робити вже зараз для легкого схуднення до літа
Я - головний редактор сайту ProstoWay. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня. А зараз радую смачними і корисними стравами свою сім'ю і з великим задоволенням поділюсь рецептами та кулінарними хитрощами з вами.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я