...
ГоловнаЇжаГотуємо ніжну тушковану картоплю всього за 20 хвилин

Готуємо ніжну тушковану картоплю всього за 20 хвилин

Підпишіться на нас:

Картопля є, мабуть, найпопулярнішим овочем, на основі якого можна приготувати чимало смачних страв. Якщо вам набридло смажити картоплю чи робити пюре, то спробуйте потушкувати її за особливим рецептом, смак якого нікого не залишить байдужим.

Подробиці

Які продукти нам необхідно підготувати:

  • близько 700 грамів картоплі (беріть той самий сорт, що й для пюре);
  • велика цибулина;
  • півлітра молока будь-якої жирності;
  • невеликий шматочок вершкового масла (не більше 30 грамів);
  • сіль на ваш розсуд;
  • суміш спецій для картоплі;
  • по пучку кропу, петрушки.

Як готувати:

Вибираємо зручну каструлю, у якій добре виходить тушкувати продукти. Викладаємо шар подрібненої картоплі. Форма ролі не відіграє, але не вибирайте занадто великий розмір.

Потім зверху кладемо нрізану цибулю, заливаємо наші овочі молоком і ставимо на плиту.

Щойно вони почали кипіти, зменшуємо вогонь, накриваємо кришкою і готуємо 10 хвилин. Опісля солимо та додаємо суміш прянощів для картоплі й варимо ще 5 хвилин.

Після цього додаємо подрібнену зелень і подаємо до столу.

1 квітня

31 березня

В тренді

Ще новини:

Як приготувати ніжні заварні млинці на молоці

Млинці всі люблять. Особливо, коли вони такі смачні та ароматні. У господинь є багато рецептів, і в кожної...

П’ять популярних комбінацій сирів та фруктів

Французька традиція подавати сир після основної трапези — смачна традиція. У нас заведено сирні нарізки робити і просто...

Як приготувати оксамитову заправку для салатів

Ніжний та оксамитовий смак та текстура вам гарантовані, якщо приготуєте для салату заправку за цим простим рецептом. Ви...

Визначено найсмачніше тісто для чебуреків

80% смаку для чебуреків визначає саме тісто. Яким воно буде, залежить від вибраного рецепту. Ми пропонуємо вам такий,...