Похрумтіти маринованими огірками смачно, а приготувати їх легко. Серед різноманітних рецептів є один дуже цікавий. Пропонується зробити мариновані огірки з використанням мікрохвильової печі.
Інгредієнти
Потрібні такі компоненти:
- огірки — 0,5 кг;
- цибуля — 200 г;
- цукор — 400 г;
- сіль — 2 ч.л.;
- оцет — 200 мл;
- діжонська гірчиця в зернах — 1 ч.л.;
- куркума — 0,5 ч.л.
Як приготувати
Огірки потрібно вимити та нарізати кружальцями, а цибулю — півкільцями. Покладіть все в миску, яку можна буде ставити в мікрохвильовку. Додайте гірчицю, куркуму, цукор, сіль, 6% оцет. Перемішайте все разом.
Поставте огірки в мікрохвильовку на 3 хвилини. Потужність повинна бути 800 Вт. Дістаньте та перемішайте все ще раз. Поверніть в мікрохвильовку на 4 хвилини.
Готові огірки повинні охолонути. Тоді перекладіть їх в банку та відправте в холодильник. Через 2-3 години можна куштувати. Смачного!