Для того, щоб смачно готувати, зовсім не обов’язково закінчувати кулінарне училище або витрачати гроші на спеціальні курси: досить просто освоїти ази мистецтва приготування їжі.
Насамперед варто пам’ятати про те, що справжня майстерність приходить тільки з практикою: не варто соромитися від того, що з першого разу у вас не вийшло. Потім обов’язково вийде.
1.Ви – творець на кухні.
Якщо в рецепті вказано якийсь дивовижний інгредієнт, то це не означає, що ви обов’язково повинні додати тільки його. Спробуйте просто замінити його на щось незвичне.
Цей спосіб допоможе урізноманітнити звичний смак страви.
2.Колотий лід у котлетах.
Не тільки в ресторані можна поласувати пишними котлетами: ви також можете їх приготувати. Головний секрет полягає в тому, щоб до фаршу додати колотий лід.
3.М’ясна начинка.
Будь-яка начинка (для пельменів, пиріжків, та навіть для тих же котлет) буде набагато смачнішою, якщо ви використовуватимете фарш з декількох видів м’яса одночасно.
4.Цікаві соуси.
Не варто обмежувати свій смак тільки магазинними соусами і заправками: вигадуйте їх самі, додаючи ягоди та фрукти.
5.Свій посуд.
Для кожного виду страви є свій особливий посуд, тому зважайте на цей факт при готуванні.
Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…
Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…
Восени наші локони зазнають не менших випробувань, ніж у літній період. Як же зберегти волосся…
Якщо светри, куртки та пальто недостатньо зігріватимуть тебе цієї осені, потрібно «підвищувати градус» зсередини. Мова…
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…
Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…