Щоб приготувати пиріг, не обов’язково довго вимішувати тісто і запікати його в духовці. Можна приготувати без випічки корисний десерт, якщо використати натуральні, корисні інгредієнти.
Подробиці
Спробуйте приготувати гарбузовий пиріг за цим рецептом: процес та смак вас точно здивують.
У блендер потрібно засипати одну склянку горіхів пекан, половину склянки вівсяних пластівців і подрібнити. Додати після цього ще 8 середніх фініків та щіпку солі. Знову перебити все в блендері, щоб вийшло вологе тісто.
Викласти отриману масу у форму для запікання і поставити в морозильну камеру на час, поки будете готувати начинку.
Для неї потрібно половина склянки кеш‘ю, половина склянки запеченого гарбуза, 3 столові ложки кленового сиропу, столова ложка лимонного соку, трохи кориці. Усі інгредієнти покладіть в чашу блендера та на високих обертах змішайте до стану крему. Додайте чверть склянки розтопленої олії кокосу.
Потім цю начинку викладіть на основу та поставте пиріг на кілька годин у морозильник.