У сухофруктах часто заводиться міль, яка може переточити всі ваші запаси, які у вас заготовлені. Кожна господиня має свій секрет зберігання сушки.
Подробиці
Сушені фрукти складіть у чисту суху банку, а в банку покладіть декілька гілочок м’яти. Міль не любить м’ятного запаху. Якщо немає вдома м’яти, то покладіть в банку сухі шкірки від цитрусових або по 2 лаврових листочки.
Сухі ягоди шипшини та інші сушені ягоди теж можна зберігати таким способом. Якщо ви побачили, що міль вже завелася у сухофруктах, то викиньте їх, щоб не розводилася й не перейшла на крупи.
Колись бабусі зберігали сушку у полотняних торбинках, поклавши туди гілочки сухих трав, яких міль не любить: полин, чебрець.