Смажену цибулю додають в безліч різних страв. Вона частина засмажки також буває. Якщо ви хочете зробити її ще кращою, ніж просто довести до золотистого кольору, тоді наступні кулінарні рекомендації вам знадобляться.
Подробиці
До цибулі добре додати трохи соди. Вона не зіпсує смак жодним чином, але стане ще більш приваблива та золотиста. Така цибуля гарно підійде до картоплі та грибів. Знадобиться буквально дві дрібочки, щоб досягти потрібно ефекту.
Хороший результат також дасть цукор. Він допоможе зробити цибулю карамелізованою. Засмажка від цього тільки виграє бали.
Спеції також пасують цибулі. В процесі смаження вони розкриють свій аромат, тож вона стане тільки ще більш апетитною.