Почнімо з того, що макарони є найшвидшим та найпростішим гарніром на всі часи. А ще вони добре поєднуються з м’ясом, котлетами, відбивними, сосисками. Головне — вдало приготувати макарони.
Подробиці
Є кулінарний лайфхак покращення смаку макаронів. Їх потрібно відварювати не у воді, в бульйоні. Можна в м’ясному, грибному, овочевому. Такий хід дуже впливає на кінцевий результат.
В складі бульйонів є жир. Особливо це стосується курячого, яловичого. Макарони не злипаються та набувають нового смаку, а не просто відвареного тіста. Спагеті, ракушки, спіральки, локшина — немає значення, які саме ви будете готувати.