...
ГоловнаКулінаріяЯк приготувати мигдалеве молоко в домашніх умовах

Як приготувати мигдалеве молоко в домашніх умовах

Підпишіться на нас:

Не всі можуть споживати звичайне молоко через лактозну недостатність. Якщо є така проблема або просто є бажання спробувати нові смаки, тоді спробуйте зробити мигдалеве молоко. Це просто, тому ніяких складнощів не виникне.

Як приготувати

Потрібна 1 склянка сирого мигдалю. При виборі зверніть увагу на світло-коричневий відтінок горіхів, щоб не було темних плям. Мигдаль повинен бути сухий, важкий та щільний.

Залийте водою на ніч. Ранком злийте воду та промийте горіхи. Перемеліть горіхи в пюре. Влийте 3 склянки води та продовжуйте збивати ще 3 хвилини.

Тепер треба процідити напій через марлю. Доповнити смак такого молока можна медом, сіллю чи іншими улюбленими підсолоджувачами.

Зверніть увагу, що мигдалеве молоко не призначене для тривалого зберігання. Максимум 5 днів в холодильнику. До речі, макуху, яка залишилась після приготування можна використати. З нею випікають смачне мигдалеве печиво.

Стрічка новин:

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...

Картопляне пюре без грудочок: хитрощі приготування

Розглянемо кілька секретів приготування картоплі пюре без грудочок. Адже зробити цю страву ідеальною виходить далеко не у всіх. 1.Необхідно...

Чому осідають кекси: грубі помилки молодих господарок

Мало хто здатний відмовитися від десерту до чаю, коли на стіл подаються гарні та пишні кекси. Ця смачна страва...