В сучасних кухнях все частіше можна зустріти такий прилад, як варильна поверхня. З роками він все частіше й частіше витісняє габаритну кухонну плиту та стає вибором багатьох господарів. Сьогодні ми поговоримо детальніше про цей прилад, його переваги та види.
Перш за все, розберімося, що ж таке варильна поверхня. Це – плоский прилад для приготування їжі, що, зазвичай, містить дів двох до чотирьох конфорок. Існує велика кількість видів поверхонь. Великий асортимент різноманітних моделей представлено в каталозі торгової марки Ventolux: https://ventolux.ua/varil-n-poverhn.
Аби вибрати для своєї кухні найкращий прилад, в першу чергу потрібно зрозуміти, який тип підключення підходить вашій кухні найбільше. Існує три види поверхонь: електричні, газові та індукційні. Далі ми розповімо про кожен з них детальніше.
- Електричні варильні поверхні. Вони набули популярності завдяки своїй простоті в управлінні та легкості в обслуговуванні. Підключаються за допомогою електрики, швидко нагріваються та забезпечують рівномірне приготування їжі.
- Газові варильні поверхні. Ці моделі надають можливість швидко регулювати потік вогню та мають високу тепловіддачу, що робить їх ідеальним вибором для любителів готувати страви на великому вогні. Сучасні моделі мають функцію газ-контролю, що суттєво впливає на безпеку використання приладу.
- Індукційні варильні поверхні. Ці прилади працюють за принципом нагрівання дна посуду, а не самої конфорки, що робить їх енергоефективними та безпечними у використанні. Вони швидко нагріваються і точно реагують на зміни температури, забезпечуючи ідеальні умови для готування.
При виборі варильної поверхні слід враховувати розмір кухні, потреби сім’ї та особисті вподобання. Також важливо дотримуватися наступних правил експлуатації:
- Ретельно вивчайте інструкції виробника щодо користування та очищення варильної поверхні.
- Уникайте використання агресивних чистильних засобів, які можуть пошкодити поверхню.
- Регулярно перевіряйте стан шнура живлення та вилки для електричних варильних поверхонь.
Вибір варильної поверхні – це важлива інвестиція в ефективність вашої кухні та процесу готування їжі. Аби підібрати кращу модель варильної поверхні, важливо врахувати те, який тип підключення, кількість конфорок та інші параметри підійдуть вам якнайкраще.