...
ГоловнаКулінаріяШвидкий рецепт маринованих печериць: закуска на всі часи

Швидкий рецепт маринованих печериць: закуска на всі часи

Підпишіться на нас:

Мариновані гриби завжди були смачною закускою, яка на будь-якому святковому столі користувалася популярністю. А печериці особливо виділяются, бо вони міцні грибочки, здатні зберігати форму та гарно виглядають на тарілці.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • часник — 6 зубчиків;
  • вода — 0,5 л;
  • цукор — 1 ст.л.;
  • сіль — 1 ст.л.;
  • чорний перець горошком — 10 шт.;
  • гвоздика — 2 шт.;
  • лаврове листя — 2 шт.;
  • олія — 50 мл;
  • оцет — 4 ст.л. (6%).

Як приготувати

В каструлі змішайте разом спеції, сіль та цукор, олію. Часник дрібно поріжте та покладіть в каструлю до чищених грибів. Як тільки рідина закипить, проваріть 5 хвилин. Потім влийте оцет та знову доведіть до кипіння.

Каструлю зніміть з вогню. Перекладіть гриби в банку та залийте маринадом. Як тільки все охолоне, можна буде подавати до столу.

Стрічка новин:

Фітнес/Здоров'я/Краса

Ще новини:

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...

Картопляне пюре без грудочок: хитрощі приготування

Розглянемо кілька секретів приготування картоплі пюре без грудочок. Адже зробити цю страву ідеальною виходить далеко не у всіх. 1.Необхідно...

Чому осідають кекси: грубі помилки молодих господарок

Мало хто здатний відмовитися від десерту до чаю, коли на стіл подаються гарні та пишні кекси. Ця смачна страва...