Сметана є майже завжди в холодильнику. Іноді про неї навіть забувають, тож рецепт, в якому можна її використати, потрібен всім. Читайте про нього далі в статті.
Що приготувати
Сметана не повинна бути з гірким присмаком. Звичайно, що запах також повинен бути нормальний. Якщо все гаразд, тоді можна використовувати її для картопляної запіканки з сиром.
Почищену картоплю наріжте на кружальця. Змастіть сметаною, посипте твердим тертим сиром, посоліть та посипте чорним меленим перцем. За бажанням можна додати й інші спеції.
Викладіть картоплю в форму для запікання. Посипте ще сиром та поставте на 20 хвилин в духовку.
Ще смачніше вийде, якщо сметану змішати трохи з майонезом та часником. Тоді страва набуде виразнішого аромату та смаку. Все просто, тож приготуйте. Смачного!