Кулінарія

Який сир варто вибрати для сирників, щоб вони не розвалювалися в процесі приготування

Для того, щоб приготувати смачні сирники, важливо відповідально підійти до вибору сиру, оскільки він є основним компонентом.

Якщо цей продукт вибрати правильно, то сирники не лише вийдуть смачними, а й зможуть тримати форму під час смаження.

Відомо, що в деяких випадках страва розвалюється, що зводить нанівець усі зусилля.

Який сир краще вибрати?

Якщо ви хочете приготувати ідеальну страву, варто відправитися на фермерський ринок. Знайдіть якісний домашній сир. Такий продукт дозволить зробити сирники пишними, смачними. До того ж, домашній сир ідеально тримає форму.

Якщо такої можливості немає, варто звернути увагу на перевірених виробників. У складі продукту не повинно бути хімічних добавок.

При їх наявності сирники найчастіше розвалюються.

Варто пам’ятати, що сирники навряд чи підійдуть для тих, хто дотримується дієти, оскільки варто вибирати сир з найбільшим відсотком жирності.

На продукті, чия жирність не перевищує 9 %, ідеальну страву приготувати не вийде.

Якщо ваш сир зернистий, його потрібно за допомогою виделки або інших підручних засобів перетерти в однорідну масу.

За дотримання цих простих умов сирники точно не розваляться під час смаження.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня. А зараз радую смачними і корисними стравами свою сім'ю і з великим задоволенням поділюсь рецептами та кулінарними хитрощами з вами.

Останні новиники

Як правильно підживити розсаду перцю: урожай буде забезпечений

З сімейства пасльонових, а точніше томатів, баклажанів і перцю, найкапризнішим вважається саме солодкий болгарський перець.…

4 години назад

Як почистити матрац у домашніх умовах: без шкоди для матраца та людей

Плями та запах з матраца, зрозуміло, можна вивести, звернувшись у хімчистку. Але це зовсім не…

5 години назад

Як оновити будинок навесні: 4 простих та бюджетних способи

Весна для нас - час оновлень, коли хочеться додати у свій образ чи інтер'єр будинку…

6 години назад

Як нарізати варені яйця, щоб не розкришився жовток: ось як роблять в ресторанах

Одним із інгредієнтів святкових салатів є варене яйце. Але коли потрібно нарізати його на кубики,…

7 години назад

Поширена помилка, яка може зіпсувати інтер’єр кухні

Зробивши ремонт на кухні, замовивши в нього новий гарнітур та меблі, господині із задоволенням розставляють…

7 години назад

Що приготувати замість набридлих котлет і тефтелів: рецепт смачних м’ясних кульок

Якщо ви втомилися кожен день подавати до обіду або вечері одну і ту ж м'ясну…

8 години назад