Цибуля в салатах буває така смачна, що неможливо від неї відірватися. І це не просто так. Весь секрет у її попередній підготовці. Саме тому цибуля виходить дуже смачна. Запишіть собі рецепт приготування, щоб у вас була така ж сама.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні компоненти:
- цибуля — 1 шт.;
- оцет — 1,5 ст.л.;
- цукор — 1 ст.л.;
- сіль — ¼ ч.л.;
- вода — 50 мл;
- олія — 1 ст.л.;
- чорний мелений перець.
Як приготувати
Наріжте цибулю кільцями або напівкільцями. Далі потрібно приготувати маринад. Для цього в каструльці змішайте воду, оцет, цукор, сіль, олію.
Поставте маринад на вогонь та доведіть до кипіння. Після цього всипте цибулю. Перемішайте та все разом перекладіть в миску. Посипте чорним меленим перцем. залиште маринуватись. Приблизно на 1 годину. Смачного!