...
ГоловнаКулінаріяРецепт запеченої гречки з куркою під сирною скоринкою — вечеря мрії

Рецепт запеченої гречки з куркою під сирною скоринкою — вечеря мрії

Підпишіться на нас:

Гречку просто зварити у воді з сіллю недостатньо. Якщо ви бажаєте мати дійсно смачний гарнір та страву треба готувати крупу в іншому форматі. Спробуйте зробити запечену гречку з курятиною та ще й під сирною скоринкою. Читайте рецепт далі у статті.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • куряче філе — 200 г;
  • гречка — 200 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • твердий сир — 100 г;
  • бульйон — 350 мл.

Як приготувати

В форму для готування насипте промиту гречку. На неї викладіть приправлене та різане на шматочки куряче філе. Невелику моркву та цибулину наріжте та викладіть на гречку з м’ясом.

Бульйон трохи присоліть, додайте чорного меленого перцю чи спецій. Залийте гречку. Присипте все тертим сиром. Форму загорніть у фольгу. Проколіть її в кількох місцях, щоб пара могла виходити.

Форму поставити в духовку приблизно на 30-40 хвилин при температурі 180-170 градусів. Бульйон має викіпити. Замість філе можна класти курячі ніжки, крильця. Страва виходить просочена різними смаками, тож виходить дуже ароматно. Смачного!

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...