Справжні поціновувачі кави звикли заварювати її собі самим звичним способом – у турці. Не поспішають вони переходити на новітні кавоварки.
Подробиці
Приготована в турці кава має гущу. І варто вміти перелити каву в чашку так, щоб туди не потрапила гуща. Адже мало знайдеться бажаючих смакувати кавовий напій разом з кавовою гущею.
Є одна хитрість, примінивши яку ви зможете перелити каву до чашки без кавової гущі.
Сито тут не допоможе. Можна звісно почекати, поки макуха в чашці сама осяде, але тоді кава вистигне та буде вже не така смачна.
Допоможе проста холодна вода.
Візьміть чайну ложку, наберіть в неї дуже холодну воду, та влийте в турку.
Від холодної води осад сяде на дно і ви переллєте в чашку каву без осаду.
