...
ГоловнаКулінаріяЯк приготувати спагеті з соусом «Карбонара» у горщиках

Як приготувати спагеті з соусом «Карбонара» у горщиках

Підпишіться на нас:

Знамениту італійську страву можна готувати не лише на сковороді. У горщиках вона виходить ще апетитнішою та смачнішою. Пропонуємо вам спробувати цей рецепт.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні наступні:

  • бекон — 150 г;
  • оливкова олія — 2 ст.л.;
  • спагеті — 400 г;
  • сир пармезан— 100 г;
  • сухий базилік — 2 ч.л.;
  • сметана — 2 ст.л.;
  • яйця — 2 шт.;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Макарони потрібно відварити у підсоленій воді. Пармезан натріть. В мисочці змішайте яйця, сметану та базилік, додайте пармезан. Приправте чорним меленим перцем.

Бекон наріжте кубиком та обсмажте до золотистого кольору. Влийте підготовлений соус та доведіть до кипіння. Постійно помішуйте.

Спагеті викладіть у горщики та розкладіть на них соус з беконом, посипте пармезаном. Відправте в духову шафу на 10 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...