Ви ж любите прості та швидкі рецепти? Звичайно, адже смачно поїсти за лічені хвилини — це вміння на вагу золота. Читайте наступний рецепт, щоб його покращити. На допомогу прийде, як завжди, лаваш.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні:
- лаваш;
- яйця — 2 шт.;
- кисломолочний сир — 200 г;
- твердий жирний сир — 100 г;
- сіль, спеції на смак.
Як приготувати
Все максимально просто та зрозуміло. Все, що вам потрібно зробити — це змішати начинку. Отже, кисломолочний сир з’єднайте з твердим сиром, вбийте яйця, посоліть та посипте перцем чи улюбленими спеціями.
Краще за все брати листи лаваша більшого діаметру. Покладіть начинку. Щоб вона трималась в середині, загорніть лаваші за принципом голубців. І відправляйте підсмажитись на суху сковороду. Сир всередині розплавиться, буде хрустка скоринка та задоволення не заставить себе очікувати. Смачного!