Ця закуска підкорила не один святковий стіл. І виглядає яскраво, і смакує неймовірно. Особливо оцінять фанати “Шуби”. Готувати просто, як і класичні канапки.
Подробиці
Зварену картоплю поріжте кружальцями, викладіть на плоску тарілку, яка потім буде на столі.
Варений буряк потріть, перемастіть майонезом, викладіть на кожен шматочок картоплі.
Поверх покладіть по шматочку салатної цибулі (її можна попередньо замаринувати, щоб була більш солодка й ароматна) та слабосолоного оселедця.
Прикрасьте свіжою зеленню.
До речі, не менш смачно буде замінити картоплю грінками або ж додати їх перед шаром картоплі. Готуйте, експериментуйте і все буде смачно!