Багатьох господинь при готуванні медовика зупиняє процес розкачування коржів. То тісто прилипає до дощечки чи до качалки, то рветься… Але є спосіб, який позбавить вас цих проблем.
У посудину покладіть 200 г вершкового масла та 4 ложки меду. Коли розтане, додайте 1 ст. л. негашеної соди та все добряче перемішайте.
Перелийте суміш у глибоку миску, додайте 300 г борошна й замісіть м’яке тісто.
Окремо збийте міксером 4 яйця і 200 г цукру. Отриману суміш в кілька прийомів додайте в тісто, ретельно вимішуючи.
Високу форму застеліть пергаментом і вилийте все тісто, розрівнявши його. Розігрійте духовку до 180 градусів і покладіть випікати корж. Це займе 10-15 хвилин.
Після цього залиште його, щоб остиг, а потім переверніть на решітку. Коли охолоне, розріжте на три частини, змастіть сметанним кремом. Прикрасьте подрібненими горіхами та крихтами. Улюблений тортик готовий!
Про моду знято чимало фільмів. Цікаві сюжети, історії життя та, звичайно, інтриги. Навіть вбивства. Мода…
Зима 2025/2024 – час акцентних образів. У моді еклектика та сміливі поєднання. Одна з найважливіших…
Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…
Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…
Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…
Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…