Кулінарія

Лінивий медовик без розкачування коржів

Багатьох господинь при готуванні медовика зупиняє процес розкачування коржів. То тісто прилипає до дощечки чи до качалки, то рветься… Але є спосіб, який позбавить вас цих проблем.

Подробиці

У посудину покладіть 200 г вершкового масла та 4 ложки меду. Коли розтане, додайте 1 ст. л. негашеної соди та все добряче перемішайте.

Перелийте суміш у глибоку миску, додайте 300 г борошна й замісіть м’яке тісто.
Окремо збийте міксером 4 яйця і 200 г цукру. Отриману суміш в кілька прийомів додайте в тісто, ретельно вимішуючи.

Високу форму застеліть пергаментом і вилийте все тісто, розрівнявши його. Розігрійте духовку до 180 градусів і покладіть випікати корж. Це займе 10-15 хвилин.

Після цього залиште його, щоб остиг, а потім переверніть на решітку. Коли охолоне, розріжте на три частини, змастіть сметанним кремом. Прикрасьте подрібненими горіхами та крихтами. Улюблений тортик готовий!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Сім принципів правильного харчування для відновлення роботи печінки

Якщо слухати підказки тіла, воно може продемонструвати, що і де саме погано функціонує. Сьогодні поговоримо…

6 години тому

Як виконувати вправу «Кобра» для спалювання жиру на животі

Ефективні вправи можуть займати не так багато часу, як ви думаєте. Досить шукати відмовки, чому…

7 години тому

П’ять корисних звичок від дієтологів для стрункої фігури

Мати привабливу фігуру мріють всі. В багатьох випадках важливу роль в цьому відіграє не стільки…

7 години тому

Квітковий принт на білому фоні — найніжніший тренд весни 2025 року

Весна — сезон, коли все розквітає. Настає час і гардероб наділити такою властивістю. Дизайнери почули…

8 години тому

Зморшки, вугрі, почервоніння: дієтологи назвали чотири продукти, які псують обличчя

Краса обличчя — це про комплексний догляд та харчування. Де слабка ланка, там виникають проблеми,…

10 години тому

Одяг з деніму на модних подіумах в колекціях весна-літо 2025

Універсальний одяг, з яким можна виглядати стильно, унікально, розкішно, але одночасно з тим без втрати…

17 години тому