Їжа

Куряче філе з часником та апельсином на сковорідці

Такий спосіб приготування філе не тільки на вигляд цікавий, а й неймовірно смачний. Філе з апельсиновим соком та нотками часнику зі скоринкою сподобається кожному. Підійде для буденної та святкової вечері.

Подробиці

Для приготування такого філе беремо:

  • Апельсин – 1 шт.
  • Філе куряче – 2 шт.
  • Борошно – 2 ст. л.
  • Часник – 4 зубчики
  • Олія – для смаження
  • Сіль та спеції – на смак

На кожному філе робимо надрізи у вигляді сітки. Солимо та додаємо спеції на смак. Обвалюємо з обох сторін у борошні і викладаємо на сковорідку.

Сковорідка має бути добре розігріта, змащена олією. Додайте відразу поруч із м’ясом зубчики часники. Смажте на високому вогні під кришкою.

Переверніть на другу сторону і видавіть сік з одного апельсина відразу на м’ясо.

Філе буде карамельного кольору, ніжне та соковите.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Три нові спідниці з дизайнерських колекцій осінь-зима 2025/2026

Закінчення літа ще не привід для того, щоб ховати спідниці на дальню полицю шафи. Осінь…

10 години тому

Шовкові об’ємні гумки для волосся: циганська естетика чи ні

З моменту появи тренду на об'ємні гумки для волосся не вщухають суперечки з приводу щодо…

12 години тому

Лише три ложки для пришвидшення перепрівання компосту

Одне з найкращих добрив для рослин — компост. Його створюють за допомогою збирання органічних відходів,…

14 години тому

Ендокринолог розповів, що заважає схуднути навіть при регулярному спорті

Правильне харчування, обмеження калорій та регулярний спорт. Всі знають цих три пункти, як запоруку стрункої…

17 години тому

З чим носити восени чоботи чопери: чотири актуальних образи

В осінньому арсеналі модного взуття назбиралося чимало позицій стильного взуття. Різноманітні лофери, дербі, балетки, кросівки…

19 години тому

Солодкий перець швидше достигне, якщо зробити цих чотири дії

Солодкий перець висить на кущах, а достигати не збирається. Вже й похолодання можуть, які насуваються…

21 годину тому