Звичайна горілка може стати вишуканим алкогольним напоєм, якщо надати їй трохи особливості. І в цьому допоможуть ягоди. Якщо ви хотіли щось оригінальне до свят, спробуйте приготувати.
Інгредієнти
Для приготування вам потрібні наступні компоненти:
- вишні — 3 кг;
- червона смородина — 1,5 кг;
- малина — 1,5 кг;
- кориця — 4 палички;
- гвоздика — 2 шт.;
- горілка.
Як приготувати
Ягоди ретельно вимийте та висушіть, подрібніть. Витримайте 5 годин та відтисніть сік. Влийте в нього рівну кількість горілки (1:1). На кожен літр додайте 300 г цукру. Він має розчинитись Далі додайте корицю та гвоздику. Перемішайте все та залийте у ємність, в якій буде настоюватись протягом 1,5 місяці під кришкою.
Щоденно потрібно збовтувати ємність по 3-4 рази. Коли настоянка дозріє, її проціджують та розливають в чисті пляшки. Фруктова настоянка з горілки та фруктів готова. Вживати можна в обмеженій кількості, бо забагато алкоголю може нашкодити здоров’ю.
