Дуже смачний гарбузово-яблучний манник

0
Дуже смачний гарбузово-яблучний манник
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Найчастіше господині готують пироги з гарбузом та яблуками в окремому варіанті, навіть не підозрюючи про те, що якщо об’єднати ці два компоненти разом, вийде дивовижно смачний пиріг.

Отже, нам потрібно:

  • свіжий гарбуз – 300 грам,
  • одне велике солодке яблуко,
  • кефір – 250 мл,
  • 1 велике куряче яйце,
  • масло вершкове – 100 грам,
  • крупа манна – 250 грам
  • родзинки – 60 грам,
  • цукор – 5 повних столових ложок з гіркою,
  • сік лимона – 1 столова ложка,
  • цукрова пудра – 5 столових ложок,
  • іль – третина чайної ложки,
  • пакетик ваніліну,
  • розпушувач – 10 грам.

У миску натираємо на тертці очищений гарбуз. Яблуко очищаємо від шкірки і теж натираємо на тертці – до гарбуза. Додаємо кефір, сіль, цукор, ванілін, яйце, розпушувач для тіста. Вимішуємо вінчиком або просто лопаткою – маса має стати однорідною.

Додаємо вершкове масло у розтопленому вигляді. Тепер всипаємо манну крупу. Вимішуємо тісто без грудок, після чого залишаємо його в мисці, накривши плівкою, на 10 – 15 хвилин.

Потім додаємо в тісто заздалегідь промиті і просушені родзинки, їх потрібно обспати борошном, щоб вони рівномірно розподілились в тісті.

Форму для випікання змащуємо олією. При необхідності присипаємо борошном або товченими сухарями. Викладаємо тісто. Випікаємо пиріг за 180 градусів протягом 45 хвилин.

Поки пиріг випікається, приготуємо глазур. У миску насипаємо цукрову пудру, додаємо ложку лимонного соку і ретельно вимішуємо, збиваючи віночком.

Готовий пиріг виймаємо з форми, поливаємо приготованою глазур’ю. Даємо йому трішки охолонути, нарізаємо і подаємо до столу.

Смачного!

попередня стаття3 продукти, які довгожителі вживають на вечерю
наступна статтяЯку температуру виставити у холодильнику, щоб зберегти продукти свіжими
Я - головний редактор сайту ProstoWay. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня. А зараз радую смачними і корисними стравами свою сім'ю і з великим задоволенням поділюсь рецептами та кулінарними хитрощами з вами.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я