Рибні котлети не лише для тих, хто на дієті

0
Рибні котлети не лише для тих, хто на дієті
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Рибні котлети не лише корисні, а й смачні. Якщо приготувати їх за цим рецептом, то буде золота скоринка і соковита серединка.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 500 г філе нежирної риби
  • 2 середні цибулини
  • 40-60 гр. вершкового масла
  • сіль та перець на смак
  • 1 яйце
  • 1-2 ст. л. борошна олія для обсмажування.

Цибулю чистимо та обсмажуємо на вершковому маслі до золотистості. Потім перекручуємо обсмажену цибулю разом з олією та додаємо туди ж філе риби.

Після цього додаємо сіль, перець, яйце та борошно, перемішуємо фарш. Формуємо котлетки, обвалюючи в борошні.

Потім обсмажуємо на олії до золотистої скоринки з двох сторін, а потім перекладаємо на деко і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я