Салати цікаві тим, що в них можна змішувати різні та незвичайні інгредієнти. Таким прикладом є парений часник. Спробуйте оригінальний рецепт. Цей салат може бути закускою до страв з м’яса, птиці чи риби.
Інгредієнти для приготування
Вам знадобляться наступні:
- молодий часник із стеблами — 2 пучки;
- підсолена вода — 2 ст.;
- оцет — 3 ч.л.;
- рослинна олія — 3 ст.л.;
- сіль.
Як приготувати
Для цього салату потрібен молодий часник із стеблами. наріжте на шматки довжиною по 5 см. Покладіть у салатницю та залийте підсоленим окропом. Залиште на 5 хвилин. Злийте воду. Тепер потрібно зробити заправку з оцту, рослинної олії та солі. Поставте салат на 1 годину у холодильник. Смачного!