...
ГоловнаКулінаріяЯк приготувати майонез з грибами для холодних м'ясних страв

Як приготувати майонез з грибами для холодних м’ясних страв

Підпишіться на нас:

Звичайний майонез можна вдосконалити додатковими смаками. Наприклад, грибами та соленим огірком. Такий соус можна буде використовувати для бутербродів та закусок. Він чудово смакуватиме до салатів.

Інгредієнти

Для приготування вам знадобляться такі продукти:

  • майонез — 1 порція;
  • гриби — 10-15 шт.;
  • солений огірок — 1 шт.;
  • цибуля — 1/2 шт.;
  • гірчиця — 1/2 ч.л.;
  • кріп;
  • чорний перець.

Як приготувати

Підготуйте гриби. Якщо це свіжі, то їх треба відварити у підсоленій воді. Можна взяти також мариновані гриби. Подрібніть їх та змішайте з майонезом. З маринованими та із відвареними у підсоленій воді смак майонезу виходить різним. Додайте гірчицю та чорний мелений перець.

Розкладіть майонез в соусники та посипте подрібненим кропом. Подавати треба до холодних м’ясних страв. Смачного!

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...