Як зі смаженого кавунового насіння приготувати смачну закуску

Щоб спробувати незвичайні ласощі, знадобиться мінімум інгредієнтів. Потрібен кавун, точніше не весь плід, а лише його насіння.

Подробиці

Крім цього, запасіться невеликою кількістю оливкової олії та морської солі.

Вийміть з ягоди насіння. Розкладіть на деку, додайте масло і посоліть. Потім відправте в духовку на 15 хвилин при температурі 150 градусів.

Коли зерна стануть коричневими та хрусткими, їх можна витягати з духової шафи.

Смакуйте насінням без шкаралупи.

Смажене насіння кавуна можна не тільки використовувати як поживну закуску, але й додавати до салатів, йогуртів або вівсянки.

Воно містить багато поживних речовин і корисних жирних кислот, зокрема омега-3.

У день рекомендується з’їдати не більше 0,5-1 склянки кавунових насінин, при цьому їх слід ретельно пережовувати.