Виноград, так само як і інші овочі, фрукти та ягоди, які знаходилися в магазині до того, як потрапити до вас на стіл, варто обов’язково мити. Для цього достатньо перекласти плоди в друшляк та включити теплу воду.
Подробиці
Однак якщо ви побоюєтеся, що восковий наліт, що є на виноградних гронах, може нашкодити вашому здоров’ю, або переживаєте, що на шкірці ягід можуть бути пестициди, подібної обробки недостатньо.
Для свого спокою ви можете занурити виноград у содовий розчин.
Вода із додаванням соди здатна зруйнувати парафінове покриття. Більше того, подібна процедура нейтралізує пестициди, якщо вони є.
На 1 л води знадобиться 1 столова ложка пекарського порошку.
Для замочування винограду достатньо 20 хвилин, після чого воду потрібно злити, а грона обполоснути під струменем води.
Цей спосіб можна використовувати для того, щоб помити й інші овочі та фрукти, проте для миття ягід він не підходить.