Діти, як і дорослі, дуже люблять чипси. Але коли дорослі можуть собі дозволити таку лакоминку, то дітям це не вельми корисно.
Можна приготувати чипси по-домашньому – з картоплі або з лаваша. Вони дуже нагадують магазинні: так само хрумтять, так само ламаються, такі ж ніжні. А от смаку ви надаєте їм самі, використовуючи різноманітні спеції та приправи.
Подробиці
Насамперед ввімкніть духовку нагріватися до 190 градусів.
За цей час поріжте ножицями лаваш: квадратиками, трикутниками або прямокутниками як вам більше до вподоби.
Покладіть нарізане в миску і скропіть рафінованою олією.
Можна спочатку змастити з обох сторін цілий лаваш олією, а вже потім різати на часточки.
Додайте солі та спеції (наприклад, сушений часник, паприку). Спеції розподіляйте рівномірно. Деко застеліть пергаментом і викладіть шматочки лаваша.
Випікайте в розігрітій духовці 12-15 хвилин. Приблизно через 7-9 хвилин перемішайте чипси й випікайте далі до хрусткого стану.
Приготувавши цю смакоту, ви станете для своїх дітей чи онучат найкращою мамою чи бабусею!
